Iedere maand kent zijn eigen seizoensfruit. Dit zijn de vruchten die traditioneel groeien in ons land in die maand. Door de kassenbouw en de globalisatie is bijna al het fruit het gehele jaar te verkrijgen in de supermarkt. Als het in Europa niet groeit wordt het geïmporteerd uit het buitenland. Toch blijft fruit van het seizoen een lekkere en gezonde keuze!
Seizoensfruit is niet altijd hetzelfde
De ene keer hebben we een koude, en de andere keer een warme zomer. Het is dus niet altijd precies te zeggen welke vruchten op welk moment het best groeien. Door slecht weer kan een oogst verloren gaan of door gunstig weer kan een andere vrucht (geen seizoensfruit) het plotseling goed doen.
In dit overzicht vind je de traditionele seizoensfruit van januari. Je kunt dit overzicht gebruiken om heerlijke gezonde, seizoensgebonden smoothies of fruitsalades te bereiden met deze verse seizoensvruchten.
Het seizoensfruit van Januari
| Tweet |
Billy
Ondernemer op het gebied van authentieke vakanties. Houdt de boel thuis en op het werk dolgraag netjes, schoon en opgeruimd. Is gek op koken.
